El Castello Svevo Rosso de Cantina Milazzo es un vino tinto siciliano vibrante, nacido de la unión de Nero d'Avola y Perricone. Presenta un color rubí intenso y ofrece aromas de frutos rojos y especias. En boca es seco y armónico, con taninos suaves y una excelente persistencia, ideal para acompañar los sabores robustos de la cocina mediterránea.
Italia - Sicilia Vino Tinto Nero d'Avola, Perricone
- Current Vintage
G. Milazzo Castello Svevo Rosso - 2020 750 ml
17.88 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos
Aroma
Frutos rojos maduros, cereza y mora, con ligeros toques especiados y balsámicos
Sabor
Seco, armónico, de buena estructura, suave en boca con taninos aterciopelados y un final persistente
Grado alcohólico
13.5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Ideal con asados, carnes rojas a la parrilla, caza y quesos curados
Afinamiento
En tanques de acero inoxidable y posteriormente un breve período en botella
Vinificación
Maceración con las pieles a temperatura controlada, seguida de fermentación alcohólica