El Maria Costanza Rosso Riserva de Cantina Milazzo es un vino siciliano de gran carácter, fruto de la unión de Nero d'Avola y Nocera. Se presenta con un color rubí intenso. En nariz ofrece un complejo bouquet de frutos rojos, especias y tabaco. En boca es amplio, armónico y persistente, con taninos elegantes. Ideal con asados y quesos curados. Servir a 16-18°C.
Italia - Sicilia Vino Tinto IGT Nero d'Avola, Nocera
Cantina Milazzo Maria Costanza Rosso Riserva - 2019 750 ml
67.96 €
Color
Rojo rubí intenso y brillante.
Aroma
Complejo, frutos rojos maduros, especias dulces, notas balsámicas y toques de tabaco.
Sabor
Amplio, estructurado, taninos elegantes, persistente con un final sabroso y armónico.
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Copa grande para vinos tintos estructurados (ej. Bordeaux Grand Cru).
Maridajes
Carnes rojas asadas, caza, quesos curados, platos de pasta ricos y sabrosos.
Afinamiento
12-18 meses en barricas de roble francés, luego un mínimo de 12 meses en botella.
Vinificación
Maceración con los hollejos, fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable.
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