El G. Milazzo Fancello es un Espumoso Método Clásico Brut de Sicilia, elaborado con Inzolia y Chardonnay. Presenta un color amarillo pajizo, aromas cítricos y de corteza de pan y un sabor fresco y sápido, envejecido 36 meses.
Italia - Sicilia Espumoso Método Clásico Brut Inzolia, Chardonnay
G. Milazzo Fancello - 2022 750 ml
23.96 €
Color
Amarillo pajizo con reflejos dorados, perlage fino y persistente.
Aroma
Notas cítricas, florales, de corteza de pan y frutos secos.
Sabor
Fresco, sápido, elegante, con buena persistencia y equilibrio.
Grado alcohólico
12.5% vol.
Tipo de copa
Copa de espumoso o flauta.
Maridajes
Excelente con aperitivos, mariscos, pescado crudo y quesos frescos.
Afinamiento
Mínimo 36 meses sobre lías en botella.
Vinificación
Vendimia manual, prensado suave, fermentación a temperatura controlada, refermentación en botella (Método Clásico).
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