El Borgo Macereto Incipit es un Chianti Classico DOCG 100% Sangiovese, que expresa el alma de la Toscana. Con su color rubí, ofrece un bouquet complejo. En boca es estructurado y persistente, ideal con platos de carne.
Italia - Toscana Vino Tinto, Chianti Classico DOCG Sangiovese 100%
Borgo Macereto Incipit - 2020 750 ml
21.12 €
17.95 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granates.
Aroma
Bouquet complejo con notas de frutos rojos, violeta, sotobosque y ligeras especias.
Sabor
Estructurado, equilibrado con taninos elegantes, final persistente. Fresco y sabroso.
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Copa grande para tintos estructurados, tipo Borgoña o Gran Cru.
Maridajes
Excelente con carnes rojas asadas, caza, quesos curados y primeros platos contundentes.
Afinamiento
Mínimo 12 meses en grandes barricas de roble, seguido de al menos 3 meses en botella.
Vinificación
Fermentación alcohólica en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración sobre pieles 15-20 días.
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