El Bisson Scimiscià LaPestella' es un vino blanco ligur con una personalidad distintiva. Con su color dorado, ofrece aromas florales y frutales, un sabor fresco y una notable persistencia.
Italia - Liguria Vino Blanco Seco Scimiscià 100%
Bisson Scimiscià LaPestella' - 2021 750 ml
30.28 €
25.74 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados.
Aroma
Intenso y complejo con notas florales, frutas de pulpa blanca, cítricos y matices minerales.
Sabor
Fresco, salino y elegante, con buena estructura y persistencia. Final armónico.
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Copa tipo tulipán mediana para vinos blancos estructurados.
Maridajes
Platos de pescado, mariscos, quesos frescos, carnes blancas delicadas, pesto.
Afinamiento
En acero, luego un breve período en botella.
Vinificación
Despalillado, prensado suave, fermentación en acero a temperatura controlada.