Marca: Barone Pizzini

Formato : 0,75 Lt.

Gradaci�n : 12,5%

De acuerdo con el nombre de la etiqueta de los productos biológicos, este vino fue obtenido de uvas biológicas. Es el fruto, como el resto de los vinos Barone Pizzini, de la opción hacia métodos de elaboración, en el campo y en la bodega, dirigidos a garantizar la calidad superior del vino, preservando las características que una naturaleza incontaminada sabe donar a la uva. Todos los viñedos Barone Pizzini, en Francicorta, en Toscana (Poderi de Ghiaccioforte) y en las marcas Pievalta según las reglas de la vitivinicultura biológica.

Cepas: Chardonay

Vinificación: presión directa e maceración en frío, fermentación inox

Maridaje: ideal con los primeros platos, pescados, carnes blancas, aves de caza y quesos no demasiado estacionados.

Servir a 8°/10°C