El Barone Pizzini Franciacorta Satén es un Chardonnay 100% de Lombardía, Italia. Criado 36 meses sobre lías, ofrece un color amarillo pajizo brillante, aroma complejo de cítricos y corteza de pan, y un sabor elegante, cremoso y sabroso.
Italia - Lombardía Franciacorta DOCG Satén 100% Chardonnay
Barone Pizzini Franciacorta Satén Edizione 2021 750 ml
36.84 €
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, burbuja fina y persistente.
Aroma
Cítricos, flores blancas, fruta de pulpa amarilla, corteza de pan, frutos secos. Amplio y complejo.
Sabor
Elegante, cremoso, buena estructura y frescura. Final largo, persistente, suave y sabroso.
Grado alcohólico
12.5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Aperitivo, primeros platos delicados, pescado, mariscos, carnes blancas, quesos frescos.
Afinamiento
Mínimo 36 meses sobre lías.
Vinificación
Vendimia manual, prensado suave, fermentación en depósitos de acero. Refermentación en botella (Método Clásico).
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