Solaia es un vino tinto I.G.T. de Antinori, de la Toscana, elaborado con Cabernet Sauvignon, Sangiovese y Cabernet Franc. De color rojo rubí intenso, ofrece aromas a frutas rojas, especias y tabaco. En boca es rico, elegante y persistente, con taninos sedosos. Criado 18 meses en barrica, marida con carnes rojas y quesos. Servir a 18°C.