Marca: Frantoio Marvaldi

Aceite obtenido de las mejores partes de la oliva mono cultivar Taggiasca cuidadosamente seleccionadas y sometido a presión dentro las primeras 24 horas de la recogida por los procesos de extracción en frío.

Uso aconsejado para cocinar y condimentar ensaladas, verduras, pescado crudo o hervido.

Características:
Periodo de recolecta: de noviembre a marzo
Altitud: 100/700 metros sobre el nivel del mar
Sistema de recolecta: sobre red
Aspecto: velado
Color: amarillo con reflejos verdes
Sabor: delicado, mediante ente afrutadocon perfume de olivas frescas y almendras dulces.
Aceites: inferior a 0,5%