Marca: Aceto Balsamico Giusti

Formato : 250 ml.

DELICADA Y AFRUTADA

El condimento agridulce Giusti White procede del prensado suave de la uva Trebbiano, de la que se obtiene un zumo especialmente dulce. A continuación, se mezcla con vinagres de vino blanco de alta calidad y se envejece en barricas de roble francés y de fresno. Este procedimiento mantiene intactos los aromas más afrutados y florales de la variedad de uva, creando un aderezo muy suave gracias al contraste entre la baja acidez y las notas dulces de frutos amarillos y cítricos secos. Fresco y equilibrado, es extremadamente versátil y fácil de usar.
Ingredientes: Mosto de uva blanca concentrado y vinagre de vino blanco
Envejecimiento: Barricas de roble y fresno
Maridaje recomendado: Verduras cocidas y crudas, ensaladas y misticanze, pescado y ensalada de frutas